Para levar conhecimento ao maior público possível, especialmente os envolvidos com o preparo e oferta de alimentos halal, a Alimentos Halal Brasil elaborou um manual completo que apresenta as regras da jurisprudência islâmica para o manuseio, preparo e oferta de alimentos halal, com o objetivo de orientar os profissionais da área quanto às condições religiosas islâmicas que devem ser observadas ao longo de todos estes processos para garantir que os mesmos estejam em conformidade com as regras islâmicas e sejam verdadeiramente “HALAL” no sentido literal da palavra.
Todos que tiverem interesse podem baixar o manual gratuitamente aqui.